Die Philosophie unserer Küche, guter Geschmack kann nur aus einem guten Produkt entstehen.
Gute Küche braucht keinen Schmuck, aber Qualität.
Mit Fred am Herd und Christine beim Gast.
Spontan und krativ kann sich die Karte gern mal kurzfristig ändern, je nachdem was Fred beim Einkaufe inspiriert.
Unsere Weine beziehen wir direkt aus Italien von kleinen ausgesuchten Weingütern.
Steak
Nur ausgewählte Fleischqualität
Pasta
Für unsere Pastagerichte verwenden wir die Bio Produkte von der Firma Felicetti aus Italien
Pinsa
Die Pinsa wird aus einer Mischung aus Weizen-,Reis-, und Sojamehl hergestellt, die 72 Stunden lang mit Sauerteig aufgegangen ist.
Jetzt einen Tisch reservieren und einen unvergesslichen Abend bei uns genießen
Öffnungszeiten
Dienstag – Samstag
17:30 – 23:00 Uhr
Küche 18:00 – 21:00 Uhr
Freitag 15 August geöffnet
FRED
STEAK & PASTA
Planeggerst. 2 82110 Germering
WhatsApp 0151 14 989 112